ZG-VM240
Próżniowy kocioł wielofunkcyjny Zighnous do gotowania oraz chłodzenia w próżni — kompaktowe, energooszczędne rozwiązanie dla nowoczesnej produkcji.
Model
Materiał
Pojemność całkowita
Zasilanie 3-fazowe
Max. temperatura
Max. próżnia
Zakres obrotów
Wymiary
Waga netto
ZG-VM240
Stal nierdzewna 308SUSL
240 litrów
350V 50/60Hz
120°
-1020 mbar
30/2000 rpm
L2400 x W1840 x H1960
1,600 kg
.jpeg)
Zapewnia powtarzalność
Sterownik PLC, komputer PC oraz dedykowane oprogramowanie umożliwiają zarządzanie i monitorowanie całego procesu, a także zapisywanie i odtwarzanie receptur.
Zwiększa wydajność i umożliwia personalizację procesów.
Skraca czas obróbki i daje pełną swobodę w tworzeniu, dopasowując się do każdej receptury i formuły.
Pracuje w próżni
Zapobiega utlenianiu oraz utracie właściwości organoleptycznych i naturalnych barw surowców.
Ogranicza obciążenie produktu, zachowując jego jakość, autentyczność i naturalne właściwości surowców.
Wyposażenie opcjonalne
Mocniejszy silnik
Wydajniejszy układ chłodzenia
Bezpośredni wtrysk pary
Czujnik wagi
CIP
Automatyczne zawory
System szybkiej zmiany narzędzi
System załadowczy
Ddatkowy otwór w pokrywie